• Производитель: Vallepicciola

Вино Vallepicciola Migliorè, 2018, 750 мл

12 844 

Описание

Вино Vallepicciola Migliorè, 2018, 750 мл
История Валлепиччолы началась в 1999 году, когда бизнесмен Бруно Больфо и его сестра Джузеппина, из Лигурии, решили отремонтировать старый женский монастырь. Здание находится рядом с их загородным домом в Пьеващате, небольшой деревушке в нескольких километрах от Сиены. Сегодня монастырь – это 5-звездочный отель, который привлекает туристов со всего мира. Рядом с отелем располагается поместье Валлепиччола – 110 гектаров виноградников разделены между санджовезе и международными сортами. Название Валлепиччола относится к одноимённому участку земли, где была построена винодельня и погреб, а сам участок находится в Кастельнуово Берарденга, чье название происходит от некоего короля Берардо, благородного воина франко-германского происхождения, жившего в 9 веке. Похоже, что интерес короля Берардо был сосредоточен не только на тосканских землях, но и на винах, производимых в этом районе. Отсюда и графическая концепция на этикетке, изображающая этого несколько подвыпившего короля с асимметричными глазами и короной, плохо сидящей на голове. Главным энологом и управляющим в Валлепиччола является Алессандро Челлаи, более 25 лет карьеры посвятивший проектам известной группы Castellare.

Характеристики

Характеристики цвета: Глубокий рубиновый, с гранатовыми отблесками.

Вкус: Мягкий и элегантный с великолепной структурой и полным телом, живой кислотностью и гармоничным сочетанием ягод и оттенков специй.

Аромат: Раскрывается нотами фиалки, черной смородины и темной вишни с деликатными оттенками ванили и табака.

Гастрономия: Прекрасно подходит для жаркого, сочетается с красным мясом на гриле.

Температура подачи: 16-18°C.

Аппелласьон: Toscana IGT

Виноградники: Площадь виноградника 9 га. Лозы произрастают на известняковых и глинистых почвах с присутствием галестро и альберезе. Отличная солнечная экспозиция. Виноградники находятся на высоте 350-390 метров над уровнем моря.

Способ производства: После ручного сбора урожая и тщательной сортировки, сусло ферментируется в бетонных чанах в течение 10-13 дней при контролируемой температуре. После 15-20-дневной постферментационной мацерации проводится малолактическая ферментация в дубовых бочках первого года использования.

Способ выдержки: Вино выдерживается в течение 24 месяцев во французских барриках, 50% которых новые. Перед релизом вино выдерживается 8 месяцев в бутылке.

Объем производства: 9 000 бут.

Рейтинги и награды: GR – 3/3; TOP-50 Forbes Italia.

Тип напитка

Вино

Страна

Италия

Регион

Тоскана

Год

2018

Цвет

красный

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав

Каберне СовиньонФранцузский красный сорт Каберне Совиньон — это один из самых распространенных в мире сорт

Крепость

14.5%

Срок выдержки

2 года

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

4.3 (84 оценки)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.