Виски Mars Komagatake Limited Edition 2020 Single Malt Japanese Whisky (gift box) 0.7л

Японский виски – самый молодой в своей категории. Прообразом для создания этого напитка был выбран шотландский виски, именно поэтому в родном для названия английском языке сохранилось написание whiskY (отличное от ирландского whiskЕy). До недавнего времени напиток выпускался исключительно для собственного рынка, однако многочисленные слепые дегустации продемонстрировали качество, способное конкурировать с классическими образцами, благодаря чему категория японского виски быстро вышла на мировой рынок, обретя почитание среди любителей крепких напитков. Mars Shinshu Distillery («Марс Шиншу Дистиллери») расположена в живописных районах японских Альп на высоте 798 метров над уровнем моря. Это прохладное и туманное место, где нередко температура опускается до 0°С. Винокурня, основанная семьей Хомбо, является самой высокогорной в Японии. Владельцы предприятия занималась дистилляцией более века, однако виски в их палитре появился не сразу – в 1949 году. Hombo Iwai («Хомбо Ивай») создаются как дань уважения Киитиро Ивайю, пионеру японского виски, именно его рецепты лежат в основе производства коллекции. Киитиро Ивай — бывший наставник Масатаки Такэтцуру, основателя таких легендарных домов как Nikka и Suntory.

Односолодовый виски лимитированного выпуска, дистиллированный на винокурне Shinshu. Выдержка в течение 3 лет в бочках из американского дуба, которые ранее использовались для выдержки бурбона. Без фильтрации. Лимитированный выпуск 2020 года.

Виски янтарного цвета. Комплексный аромат с нотами спелой желтой сливы, айвы, засахаренных циструсовых, ванили. Мягкий вкус с фруктовой доминантой, сливочными и медовыми тонами. Продолжительное послевкусие с приятной апельсиновой горчинкой и легкой сладостью какао.